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餐馆装修食品加工区设计

餐厅加工区是烹饪准备区，包括洗涤、切碎、配菜等功能。安徽米兰序建筑装饰工程有限公司的小编建议在设计加工区时，应注意空间尺度的安全性和合理性，并配备相应的加工设备，为烹饪区的前期工作提供相应的空间设施支持。从空间上看，餐厅加工区应与烹饪区紧密相连，两者之间有一个完整、畅通的通道，装修店铺，便于形成完整的生产体系。如果两者之间的通道中断，就会破坏正常的生产秩序，降低送餐速度，从而影响整个餐厅的声誉和利润。

餐厅装修设计烹饪区

烹饪区是对已经加工好的食材进行烹调制作的区域，店铺装修费用，是菜品或食物终制作完成的地方。

1、设计定位：定位非常重要，设计定位决定整体设计走向，就像骨架，再好的外表，也不能掩饰一个糟粕的心。餐饮空间设计就须具有特色，消费者是冲着特色来的。特色是长期的，在一两年内都应该要迎合消费者的心理需求。消费者对不好的餐厅，常说的一句话就是：这家餐厅设计没有特色。然而特色是什么，却又没有人说得出来。这是一个矛盾，却又是不争的事实。2、配饰：在风云变幻，竞争激烈的今天，配饰为可以拿的走的选项，越来越受业主的重视及垂青。它可以是拍照的焦点，也可以是空间氛围的关键点。